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由于醋具有高度酸性，所以是一种非常好用的清洁剂，而且比其他清洁剂更安全，无毒且可消除异味，去除制冰机的水垢。
一、醋清洁液的制作
2汤勺白醋加柠檬汁再加上一杯水搅拌好放入喷雾瓶，将喷雾瓶盖子盖上，摇晃一分钟左右，让白醋柠檬汁和水重复混合均匀。加入柠檬汁的目的是增加清洁液的除臭效果，柠檬汁可消除所有发霉的味道。
二、制冰机除污垢方法
关闭制冰机，再清空制冰机的水槽和储冰室，然后把喷雾瓶的清洁液喷入制冰机内部。等待5分钟，然后再喷入一次清洁剂进制冰机等待5分钟后便可用水冲洗。
温馨提示：用醋清洗液清洗后的制冰机生产的第一次冰虽然安全可食用但还是建议丢掉。
三、清洁制冰机水垢的其他方法
如果是塑料管用盐酸，可到卖化学试剂的地方购买，再以1：4以上的比例稀释，盐酸的除水垢能力很好，但盐酸有很强的腐蚀性，要小心使用，尤其是在食品行业的使用。如果是金属管，不宜使用盐酸，因为盐酸会腐蚀金属。
